山東生姜精油加工提取設(shè)備 山東生姜精油加工提取設(shè)備
祥派機械常年提供萃取姜精油和姜辣素的成套設(shè)備,鮮姜不用烘干即可直接萃取姜油,
日加工5-100噸鮮姜,萃取出的姜油顏色淺,姜辣素含量高,味道柔和,具有
鮮姜的清香氣味。山東姜出油率0.76%,云南、貴州小黃姜出油率0.97%,是
鮮姜深加工的理想設(shè)備。
亞臨界流體萃取概述
目前,國內(nèi)外大豆油、菜籽油、葵花籽油等一般食用油的生產(chǎn)方法多為溶
劑萃取法,所使用的萃取溶劑為己烷或正己烷,即大家常說的六號溶劑。由于
該溶劑沸點高,在毛油和粕脫除溶劑時需要120℃高溫,對油和粕中的熱敏性
營養(yǎng)物質(zhì)具有一定的破壞,致使原料中的蛋白、黃酮、生物堿、維生素等有效
成分高度變性,萃取油脂后的粕使用價值受限,大多數(shù)作為飼料和肥料處理,
不能進一步開發(fā)利用。
亞臨界流體低溫萃取技術(shù)是一種全新的油脂生產(chǎn)技術(shù),主要提取原料中的
脂溶性成分。其所使用的萃取溶劑為丙烷、丁烷、R134a和二甲醚中的一種或
兩種混合溶劑,這些溶劑的沸點均在0℃以下,在低溫和真空情況下即可脫除
油中和粕中的溶劑,對原料中具有保健和藥效功能的有效成分完整的保存,為
植物的綜合開發(fā)利用奠定了基礎(chǔ)。
亞臨界流體萃取工藝
原理
亞臨界流體萃取是在密閉無氧的條件下進行的,操作簡單,安全方便。亞
臨界萃取所使用的溶劑在常溫常壓下為氣體,加壓后為液態(tài)。該工藝的基本原
理是:在常溫和一定壓力下(0.3Mpa——0. 8mpa),用亞臨界流體逆流浸出油料
料胚或顆粒(如葡萄籽、亞麻籽、核桃仁、小麥胚芽、牡丹籽、南瓜子、月見
草籽等),然后使混合油和粕中的溶劑減壓氣化,氣化后的溶劑氣體再經(jīng)過壓
縮機壓縮冷凝液化后循環(huán)使用。脫溶過程中因溶劑氣化所需吸收的熱量一部分
來自系統(tǒng)本身,另一部分由供熱系統(tǒng)供給。
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